شدد اللواء خالد شعيب محافظ مطروح بتكثيف جهود الجهات التنفيذية المعنية بالمحافظة في الرقابة على الأسواق والمحال التجارية ومتابعة المعروض من السلع الغذائية والاطمئنان على جودتها حرصا على سلامة المواطنين ولمنع أى تجاوزات خاصة المغالاة في أسعار السلع الأساسية المقررة ، خاصة مع الاستعدادات المكثفة لاستقبال موسم الصيف السياحى والإقبال على محافظة مطروح .
حيث قامت لجنة المرور على المحلات والمطاعم برئاسة الإدارة العامة للسياحة والمصايف بالمحافظة بالتعاون مع مجلس مدينة مرسي مطروح ومديرية الصحة والطب البيطرى و التموين و كذلك مكتب العمل و التأمينات الاجتماعية و الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمطروح بالمرور المفاجئ على عدد من المطاعم بنطاق مدينة مرسي مطروح .
وأوضح الأستاذ محمد انور مدير عام إدارة السياحة والمصايف بالمحافظة أن أعمال اللجنة أسفرت عن تحرير عدد ١١ محضراً ،ما بين نظافة و عدم استكمال الشهادات الصحية و نقص اشتراطات السلامة المهنية و سلامة الغذاء و البيئة، كذلك تحرير عدد ١٢ انذاراً لعدم الالتزام بالسلامه و الصحة المهنية و سلامة الغذاء و اشتراطات بيئية، و عدم استكمال ملفات و عقود العاملين، بالإضافة إلى عدم وجود تراخيص لمزاولة النشاط طبقا للقانون الجديد .
كما قامت اللجنة بإعدام كمية 44 كجم مواد غذائية متنوعة غير صالحة للاستهلاك .
كذلك التوصية بإغلاق أحد أماكن التجهيز حفاظا على الصحة العامة .
وفي هذا السياق، تؤكد اللجنة الرقابية أن هذه الجهود تأتي فى ظل مؤشرات إيجابية لنمو الطلب على المقاصد السياحية بالمحافظة مما يعكس تفاؤلا بانتعاش السياحة الداخلية و الخارجية بالمحافظة وأهمية المتابعة المستمرة للاطمئنان على مدى صلاحية المعروض من السلع الغذائية و مطابقتها للمعايير الصحية المعتمدة حفاظاً على صحة المستهلك .
وتشدد اللجنة على أن هذه الإجراءات تهدف إلى تعزيز ثقافة السلامة الغذائية وضمان التزام جميع المنشآت التجارية بسلامة المنتجات وبجودة عالية، بما ينعكس إيجابياً على صحة المواطنين.
كما تواصل اللجنة حملاتها الرقابية لضمان تطبيق كافة المعايير الصحية والرقابية، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين حفاظًا على الصحة العامة