قال عبد الله غراب، رئيس الشعبة العامة للمخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية، إن سعر طن القمح ارتفع مرة واحدة 3 آلاف جنيه بين عشية وضحاها، على الرغم من أن الأمور لم تصل إلى هذا الحد، وعند بدء التحرك السعر انخفض إلى ألف جنيه.
وأضاف غراب خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى في برنامج على مسؤوليتي على فضائية صدى البلد، أن سعر طن القمح سينخفض مجددًا عند دخوله إلى مطاحن 72٪ من قبل وزارة التموين، وذلك خلال 4 أيام قادمة، ومتوقع أن يصل سعر طن القمح إلى 8 آلاف جنيه.
وتابع غراب أن الشعبة تعمل على متابعة حالة السوق بشكل مستمر لعدم حدوث أي مخالفات تضر أصحاب المخابز وللمواطنين على حد سواء.
ورأي رئيس الشعبة العامة للمخابز أن الذين كان يزودن بأهوائهم هم تجار الأقماح، وذلك كان سببًا في رفع سعر طن الدقيق على أصحاب المخابز السياحية.