أصدرت هيئة سلامة الغذاء تحديث جديد بشأن القائمة البيضاء للمنشآت الغذائية التي استوفت اشتراطات سلامة الغذاء الخاصة بالهيئة من أسماك ومنتجات الأسماك.
وحسب منشور صادر عن هيئة سلامة الغذاء، فانه يتم إصدار هذه القائمة للاعلان عن المنشآت الغذائية الخاصة بتداول وتصنيع الأسماك ومنتجات الأحياء المائية التي استوفت اشتراطات سلامة الغذاء وفقا للقوانين والقرارات الصادرة عن الهيئة، ووصلت قائمة مصانع الأسماك ومنجات الأحياء المائية لتصل الى 31 مصنع، بينما يوجد مصنع واحد معلق يتم توفيق أوضاعه.
كما تم تأهيل 115 مركب وسفينة صيد أسماك ومنتجات الأحياء المائية، بالإضافة إلى 4 موردين للأسماك ومنتجات الأحياء المائية، علاوة على 3 وحدات تجهيز الأسماك ومنتجات الأحياء المائية بالمزارع السمكية.
وخلال ديسمبر الماضي، أصدرت هيئة سلامة الغذاء تعليمات جديدة للقطاع الصناعي في مصر، وذلك بشأن آلية اصدار شهادات الصلاحية للرسائل الغذائية المعدة للتصدير، وذلك اعتبارًا من أول يناير 2025.
ونصت تلك التعليمات على أن الهيئة القومية لسلامة الغذاء تعمل على استحداث آلية لإصدار شهادات الصلاحية للرسائل الغذائية المصدرة، وذلك بدءًا من 1 يناير 2025 ، وتسعى الهيئة إلى تبني قواعد أكثر مرونة وتبسيط الإجراءات الإدارية بهدف تسهيل حركة التجارة ورفع كفاءة العملية. التصديرية.
وأشارت الهيئة، في تعليماتها، إلى أنه في هذا الإطار قامت الهيئة بمراجعة وتحديث كافة القرارات والقواعد واللوائح الفنية ذات الصلة لضمان تو افقها وتو اتمها مع الآلية المستحدثة.
ولفتت إلى أنه من المقرر أن تسري أحكام الآلية الجديدة على المنشآت الغذائية المصدرة على الشركات المسجلة لدى الهيئة وفي مرحلة التأهيل، وكذا الشركات المسجلة لدى الهيئة وفي مرحلة توفيق الأوضاع، وكذا المسجلة لدى الهيئة بيانات فقط، والشركات السابق خضوعها للإشراف الصحي من قبل وزارة الصحة والسكان.
وأوضحت هيئة سلامة الغذاء، أنه فيما يخص المنشآت الغذائية المصدرة بالقوائم المعتمدة بالهيئة والتي تستصدر شهادات الصلاحية من الهيئة، لا تسري عليها نظام سحب العينات من الرسائل الغذائية المعدة للتصدير.
كما يتعين على كافة المنشآت الغذائية المصدرة استيفاء متطلبات الهيئة القومية لسلامة الغذاء لاستصدار شهادات الصلاحية للرسائل الغذائية من خلال التقدم بطلب تسجيل لدي الهيئة مع منح فترة توفيق أوضاع ستة أشهر للامتثال والتوافق المتطلبات واشتراطات الهيئة الصادرة في هذا الشأن، وتنتهي في 30 يونيو 2025 .
وذكرت الهيئة أنه تتطلب الآلية الجديدة من مشغلي المنشآت الغذائية المصدرة التقدم إلى فرع الهيئة الواقع بدائرته المنشأة الغذائية بطلب تسجيل المنشأة وطلب استصدار شهادات الصلاحية ورقيًا أو من خلال البريد الالكتروني لأي من فروع الهيئة، واستيفاء المستندات والوثائق التي تتطلبها الهيئة، وتقوم فروع الهيئة المختلفة بتشكيل لجان لسحب العينات من الرسائل الغذائية المعدة للتصدير، وفقًا لنظام قائم على المخاطر الصادر عن الهيئة.