ارتفع بالتزامن مع قرب حلول شهر مضان بنحو 10 جنيهات، وسجل 60 جنيهًا للديك الأبيض، و75 جنيهًا للديك البلدى، بحسب ربيع محمد، صاحب متجر لبيع الدواجن الحية بمنطقة الهرم.
يشار إلى أن مصر تعتمد على استيراد الديوك الرومى، نظرًا لأن الإنتاج المحلى منه محدود للغاية ولا يتناسب مع احتياجات السوق، ويتراوح وزن الديك الرومى من 6 إلى 12 كيلو جرامًا.
أسعار الدواجن البيضاء
وأكد “ربيع” فى تصريحات لـ “المال”، ارتفاع أسعار الدواجن البيضاء اليوم فى السوق المحلية إلى 43 جنيها للكيلو، وسجلت الساسو 45 جنيها، ويتراوح عدد المربين العاملين فى القطاع بين 50 و60 ألف منشأة، بينها 20 شركة كبيرة، بحسب بيانات اتحاد منتجى الدواجن.
ويبلغ حجم الاستهلاك المحلى من الدواجن البيضاء 150 ألف طن شهريًا، ويسجل متوسط حجم الإنتاج المحلى السنوى من الداوجن نحو 1.4 مليار دجاجة.
وتستهدف وزارة الزراعة زيادة معدلات تصدير الدواجن عبر اقتحام سوقى السعودية والكويت خلال العام الحالى، بعد نجاحها فى دخول الإمارات وعمان العام الماضى.
أسعار البط اليوم
ودارت أسعار البط اليوم حول 55 و60 جنيهًا للكيلو، ويبلغ عدد البط فى مصر نحو أربعة ملايين طائر؛ أى ما يعادل 7% من أعداد الدواجن، وفق تصريحات رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.