انخفضت أسعار اللحوم القائم بعد إعلان وزارة الزراعة عن استيراد عشرات الآلاف من الرؤوس المعدة للذبيح في توقيت موسم شهر رمضان وعيد الأضحى، بخلاف استيراد آلاف الأطنان من اللحوم المجمدة والمبردة والكبدة.
وطبقا لعدد من التجار فإن أسعار الماشية تراجعت 3 جنيهات في غضون أسبوع، وسجل الكيلو 54 جنيه مقابل 57 للأوزان 500 كيلو فما فوق لتفقد الرأس 1500 جنيه كحد أدنى.
وأوضح التجار أن سعر الرأس متوسط الجودة التي تتراوح بين 350 إلى 400 كيلو انخفضت بنفس القيمة لتتراجع من 59 جنيها إلى 56 جنيها لتفقد الرأس 1200 جنيه، بينما تراجع سعر اللحم السوبر بوزن 200 كيلو حتى 320 إلى 57 جنيه كأقل سعر مقابل 60 جنيها كأقل سعر قبل أسبوع أيضا لتفقد الرأس 600 جنيه على الأقل .
وأكد تجار في الأسواق أن سعر العجول الصغيرة ذات أوزان 60 إلى 80 كيلو تتراوح من 4100 إلى 4600 جنيه بينما سجلت أسعار الأبقار المنتجة للألبان ما بين 13000 إلى 20 ألف جنيه .
ويتراوح الرأس البقري بين 120 كيلو إلى 100 كيلو من 7600 إلى 6500 جنيه على التوالى، للأصناف عالية الجودة، والتي يتم استخدامها في إنتاج الألبان أو التسمين، بينما وصل سعر الرأس بعمر شهر واحد إلى 5 آلاف جنيه.
بينما تراوحت أسعار “البتلو” الجاموسي ما بين 3500 إلى 5000 جنيه، وذلك في أوزان بين 70 إلى 100 كيلو على التوالي.
وأشار محمد أبو إسلام، تاجر ومربي ماشية من الشرقية، إلى أن متوسط سعر اللحوم البقري المتداولة اليوم 54 جنيها “متوسط الجودة”، جاموس بلدى 50 جنيها، والغنم 65 جنيها، والماعز 70 جنيها، والجملي 55 جنيها للكيلو القائم.
وارتفعت معدلات الإقبال على شراء ماشية التربية والتسمين (الأحجام الصغيرة) ذات أعمار تتراوح بين 3 إلى 7 أشهر، وذلك نتيجة اقتراب موعد عيد الأضحى، ويسعى المربون لإدخال تلك الرؤوس ضمن دورات تسمين، وبيعها في الموسم لجني الأرباح، وأيضا نتيجة استقرار أسعار العلف نتيجة انخفاض سعر الدولار.