قال فتحي بحيري، رئيس اتحاد النحالين العرب، إن الهدف من إقامة أول مهرجان لعسل النحل في المنطقة هو جذب المزيد من الاستثمارات المحلية والأجنبية فى قطاع المناحل الفترة المقبلة ورفع الوعي العام بأهمية عسل النحل ومنتجاته، وأدوات ومستلزمات تربية النحل.
وأوضح رئيس اتحاد النحالين العرب أن فعاليات المهرجان ستتضمن دورة مبسطة لمدة يوم لشرح أساسيات تربية النحل وإنتاج العسل من خلال منحل مصغر ملحق بالمهرجان لتعليم الطلبة كيفية التعامل مع النحل والتفريق بين الملكة والشغالات.
ونظم المهرجان تحت رعاية وزارة الزراعة ومجلس الوحدة الاقتصادية بجامعة الدول العربية بمشاركة 120 شركة مصرية وعربية من تونس وليبيا وعمان واليمن بجانب شركة أفريقية من روندا.
وحضر المهرجان كل من فتحي بحيري رئيس اتحاد النحالين العرب، والمهندس إبراهيم ماضي الأمين العام لاتحاد النحالين العرب، والدكتور السيد خليفة نقيب الزراعيين، والمستشار محمد عبدالقادر محافظ الغربية السابق، والمهندس حمدي عاصي نائب وزير الزراعة الأسبق.
وأوضح بحيري أن الدورة تشمل كيفية ارتداء ملابس الخاصة بالعمل مع النحل، وذلك من خلال محترفين ومعتمدين من «اتحاد النحالين العرب» ومنحهم شهادات معتمدة من الاتحاد تؤهلهم لتمثيل مصر في المؤتمرات الدولية.
جدير بالذكر أن هناك عدد كبير من دول العالم المنتجة للعسل تقيم له مهرجان سنويا منها روسيا بمهرجان العسل الروسي وسلوفينيا بيوم العسل والسعودية بمهرجان العسل الدولي في الباحة ومهرجان العسل الروسي، واحتفال سلوفينيا بيوم العسل.