لأسهمت الفراخ البرازيلي في هبوط أسعار الدواجن اليوم في مصر السبت 25-2-2023 في مصر بأكثر من 20% خلال التعاملات اليومية، مطلع الأسبوع الحالي، بعد ارتفاعات تاريخية لأسعار الدواجن في الأسواق.
وقال حازم المنوفي، رئيس شعبة المواد الغذائية والبقالة، إن استيراد الفراخ البرازيلي أسهم في وفرة المعروض بالسوق المحلية، ما أجبر الفراخ المحلية على التراجع بنحو 18 جنيهًا من قيمتها في المزرعة، بعد تسجيلها مستويات كبيرة جدًّا لتهبط مجددًا بعد قرار الحكومة استيراد نحو 50 ألف طن من الدواجن المجمدة من دولة البرازيل؛ لسد احتياجات السوق.
يأتي تراجع أسعار الدواجن اليوم بعد أن وصل سعر الكيلو إلى 95 جنيهًا للمستهلك في بعض المناطق.
ويصل متوسط حجم إنتاج مصر من الدواجن بكل أنواعها سنويًّا إلى نحو 1.4 مليار دجاجة، وفق تصريحات السيد القصير، وزير الزراعة.
وكشف حازم المنوفي، رئيس شعبة المواد الغذائية والبقالة بغرفة الإسكندرية التجارية، أن هناك انهيارًا في أسعار الدواجن المحلية لتسجل 67 جنيهًا في المزرعة، مقارنة بنحو 85 جنيهًا منذ أيام في المزرعة.
وأضاف المنوفي، في تصريحات، لـ“المال”، أن هناك تراجعًا جديدًا أيضًا في أسعار البانيه، اليوم السبتن لتبدأ من 157 جنيهًا، مجددًا بعدما وصلت إلى 200 جنيه مؤخرًا.
وقال المنوفي إن ذلك يرجع إلى هبوط سعر الأعلاف وزيادة المعروض من الدواجن في الأسواق، بعد استيراد كميات كبيرة من الدواجن المجمدة البرازيلية وطرحها في الأسواق.
وترصد المال أسعار الفراخ المجمدة كالتالي في المجمعات الاستهلاكية :
*سعر الفرخة بـ71.5 لوزن الكيلو و100 جرام.
*سعر الفرخة وزن الكيلو و200 جرام 78 جنيهًا.