«الغرف التجارية»: تأثر السياحة بكورونا خفض أسعار الدواجن.. وزيادة الدولار تحمى اللحوم من الهبوط

أكد منتجو و، أن تراجع طلب الفنادق والمطاعم على الدواجن وزيادة المعروض منها محليًا تسبب فى هبوط سعرها قرابة 10 جنيهات للكيلو منذ رمضان الماضى، فيما ساهمت قلة الإنتاج المحلى وارتفاع سعر الدولار فى ثبات أسعار اللحوم المستوردة والبلدى.

السيد: وضع منظومة لضبط السعر للمنتج والمستهلك ضرورى فى ظل التذبذب الحالى

قال عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة، إن الطلب على الدواجن تراجع بسبب تأثر القطاع السياحى بأزمة كورونا، وتراجع الطلب من الفنادق والمطاعم، لتنخفض أسعار الدواجن لأقل مستوياتها، مسجلة 21 جنيهًا للكيلو فى المزرعة، وبين 25 إلى 26 جنيهًا للكيلو للمستهلك.

طالب بضرورة وضع منظومة لضبط أسعار الدواجن فى السوق سواء للمستهلك أو للمنتج حتى لا يتأثر الطرفين بالتذبذب فى سعرها.

أكد على تأثر أسعار البيض وتراجعها إلى 23.5 جنيه للكرتونة “30 بيضة”، وسعرها للمستهلك بين 25 إلى 26 جنيهًا.

درويش: زيادة المعروض وراء الانخفاض.. وتوقعات باستمراره حتى أغسطس المقبل

قال نبيل درويش، رئيس اتحاد منتجى الدواجن لـ«المال»، إن زيادة الإنتاج المحلى وقلة الطلب وراء هبوط سعر الدواجن.

أكد أن السوق المحلية اعتادت أن تشهد هذا التراجع فى الأسعار خلال تلك الفترة الممتدة عقب رمضان وحتى عيد الأضحى المبارك.

أضاف درويش أن تأثر المطاعم والقطاع الفندقى بأزمة كورونا، فاقم من الهبوط الذى تشهده الأسعار، الذى من المتوقع أن يمتد حتى أغسطس المقبل بحلول عيد الاضحى المبارك.

وهبة: قلة الإنتاج المحلى تسبب فى استقرار الأصناف الداخلية.. وارتفاع العملة الخضراء يحمى المستورد

أما عن أسعار اللحوم، يوضح محمد وهبة، رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن أسعار اللحوم البلدى تشهد ثباتا بين 110 إلى 140 جنيهًا للكيلو للمستهلك، مؤكدًا أن قلة الإنتاج المحلى واستقرار الطلب وراء ثبات الأسعار.

يبلغ حجم استهلاك السوق المصرية قرابة 90 ألف طن سنوياً، بينها 40 إلى %45 من الإنتاج المحلى، و%55 إلى %60 المتبقية يتم استيرادها من الخارج.

عن عدم تأثر سعر اللحوم المستوردة بأزمة القطاع السياحى، فى ظل أنها الأكثر استخداماً فى المطاعم والفنادق، أكد أن ذلك سببه تراجع سعر صرف الجنيه أمام الدولار.

يذكر أن متوسط سعر اللحوم المستوردة بين 70 إلى 80 جنيهًا للكيلو، وبلغ متوسط سعر صرف الدولار 16.12 جنيه حتى 16 يونيو الجارى، وبدأت أسعاره تعاود الارتفاع منذ منتصف مايو الماضى بعد ثباته منذ مارس دون تغير.