قامت محافظة الجيزة من خلال مديرية التموين وبالتعاون مع حي الوراق بتوجيه عدد من حملات الضبط والمتابعة للأسواق لمنع التلاعب بالأسعار وضمان سلامة اللحوم والدواجن والمصنعات والأسماك المتداولة لحفظ أمن وسلامة المواطنين.
وشدد المهندس عادل النجار محافظ الجيزة على رؤساء الأحياء والمراكز والمدن بتكثيف الحملات الرقابية لضبط الأسواق بالتنسيق مع مديرية التموين والتجارة الداخلية والأجهزة الرقابية والأمنية لضبط المخالفات والتأكد من سلامة السلع المتداولة.
واطلع المحافظ على جهود الحملات التي أسفرت عن ضبط احد المنشآت غير المرخصة بحي الوراق، حيث تقوم بانتاج مصنعات اللحوم ”البرجر، والسجق، واللانشون“ باستخدام جلود وعظام وأجنحة الدواجن في ضربه جديدة توجهها الأجهزة التموينية للمنشآت المخالفة التي تتلاعب بصحة وسلامة المواطنين.
وتم ضبط كمية مقدارها 5 طن من جلود وعظام ودهون الدواجن وكذلك كميات من المنتج النهائي، وتم غلق وتشميع المنشأة والثلاجة بمحتوياتها، كما تم التحفظ ومصادرة المعدات المستخدمة فى التصنيع من مفارم واجهزة تصنيع وموازين وغيرها وجارى إتخاذ الإجراءات القانونية والعرض على النيابة العامة.
جاءت الحملة برئاسة بلاسى مدير مديرية التموين بالجيزة واللواء أحمد السكرى رئيس حى الوراق ومحيي إسماعيل مدير الرقابة المركزية وأحمد البرج مدير تموين الوراق.