أصدرت وزارة التموين والتجارة الداخلية ، توجيها وزاريا رقم 22 لسنة 2024 الصادر بتاريخ اليوم بشأن تحديد سعر تكلفة تصنيع جوال الدقيق للخبز المدعم.
يشار إلي أن جوال الدقيق المستخدم في إنتاج الخبز المدعم يزن 100 كيلوجرام، يتم إنتاج منه 1450 رغيفا بسعر 20 قرشَا.
حيث جاء في المادة الأولي: أن تكون تكلفة تصنيع جوال الدقيق للخبز المدعم في حالة أن يكون نوع الوقود سولار: خبز ماو طري بتكلفة 380 جنيهًا، خبز ملدن بتكلفة تصنيع 410 جنيهات، خبز مجر 332.5 جنيه.
وتكلفة تصنيع جوال الدقيق للخبز المدعم في حالة أن يكون نوع الوقود غاز طبيعي: خبز ماو طري بتكلفة 263.5 جنيه، خبز ملدن 265 جنيهًا، خبز مجر بتكلفة 226 جنيهًا.
مع إعادة النظر في تكلفة إنتاج الخبز كل بداية سنة مالية أو كلما اقتضت الضرورة لذلك.
يذكر أن عدد المخابز البلدية المدعمة العاملة في منظومة الخبز المدعم 30 ألف مخبز على مستوي الجمهورية، تقوم يوميًا بإنتاج 275 مليون رغيف لنحو 70 مليون مواطن مقيد على 21 مليون بطاقة تموينية.