أكد الدكتور سعيد الدسوقي مدير قطاع الإنتاج بوزارة الزراعة – فى تصريحات لـ«المال» – أنه يتم طرح 50 طبقا من بيض السمان يوميا في منفذ رقم واحد بسعر 80 قرشًا للبيضة الواحدة و24 جنيها للطبق لتنفيذ خطة عاجلة لمواجهة زيادة أسعار أعلاف الدواجن بالاعتماد على القطعان متوسطة وقليلة التكلفة وعلى رأسها السمان والبط والأرانب لأنها تحتاج إلى علف بروتين 16% وبسعر 14 ألف جنيه للطن مقارنة مع 22 ألفا لأعلاف الدواجن الأخرى.
وأصدر السيد القصير وزير الزراعة قد أصدر تعليمات عاجلة لقطاع الإنتاج بزيادة الطاقات الاستيعابية من عنابر إنتاج السمان من 1000 طائر فى الدورة إلى 10 آلاف فى غضون 3 شهور، وذلك في مزرعة جزيرة الشعير بالقليوبية.
أسعار بيض السمان
وأكد محمد القرش المتحدث باسم وزارة الزراعة أن ارتفاع كرتونة البيض في الأسواق لأكثر من 90 جنيها في السوق بينما ينخفض سعر طبق البيض في منافذ الوزارة بـ 80 جنيها فقط ويتوافر بيض السمان بمنفذ واحد في شارع وزارة الزراعة بالدقي بسعر 24 جنيها للكرتونة و80 قرشًا للبيضة، لتخفيف الأعباء عن الجمهور بطرح سلع بأسعار مخفضة.
يذكر أن البيض الأحمر في المزرعة 82.75 جنيه، والبيض الأبيض من 79.75 جنيه، وتصل للمستهلك بسعر يتراوح في الأسواق حاليا بين 85 و 90 جنيها، فيما سجلت كرتونة البيض البلدي من 92.75 جنيه ليصل إلي المستهلك بـ 100 جنيه.
أسعار بيض السمان اليوم
وتعد منافذ وزارة الزراعة أرخص بنسبة 30% نظرا لعدم استهدافها للربح، وأن سعر كرتونة البيض بأسعار تقل عن السوق بنسبة تتراوح من 20 إلى 30% ، لتقدمها للمواطنين بسعر التكلفة وذلك لتخفيف العبء عنهم.
ويتأرجح سعر كرتونة البيض الأبيض من 78 لـ80 جنيهًا، أما سعر كرتونة البيض الأحمر فيتم طرحها بأسعار تتراوح من 83 لـ85 جنيها.
يذكر أن وزارة الزراعة قامت بطرح بيض السمان بأسعار منخفضة لسعر الكرتونة بمنافذها بالدقي بنحو 20 جنيها للكرتونة أي أن البيضة بـ80 قرشا ، في ظل خطة الوزارة لتوفير البدائل الغذائية المناسبة للسلع مرتفعة السعر.