تباينت أسعار اللحوم اليوم الجمعة 31-5-2024 ليتأرجح سعر الكيلو بين 350 و440 جنيهًا في محلات الجزارة، والمفروم البقري 350 جنيهًا، والسن البقري 300 إلى 385 جنيهًا، والكفتة 325 جنيهًا، والبرجر 315 جنيهًا، واللحم الجملي 360 جنيهًا، والضاني 520 جنيهًا، بحسب عدد من التجار.
وأكد التجار أن سعر كيلو الكبدة الجملي 400 جنيه، واللحم 360 جنيهًا، والضاني 520 جنيهًا، والكبدة الضاني 550 جنيهًا.
أسعار اللحوم
وأفاد التجار بأن سعر المفروم البرازيلي تراوح بين 220 و240 جنيهًا في المحال التجارية، وكباب الحلة 240 جنيهًا، والكبدة البقري 140 جنيهًا للكيلو، والسجق والبرجر والكفتة 250 جنيهًا في السوق، طبقًا لعدد من التجار.
وأوضح التجار أن سعر كباب الحلة 420 جنيهًا في محلات السوبر ماركت، وسجل سعر لعرق التربييانكو والفلتو والكبدة البلدية 475 جنيهًا لكل كيلو .
وألمح التجار إلى أن سعر كيلو الجاموسي القائم 155 جنيهًا، وسعر الرأس 35000 جنيه، ورأس الماشية البقري 40000 جنيه للوزن المتوسط في أسواق الماشية الحية، والكيلو القائم 165 جنيهًا، طبقًا لعدد من التجار.
أسعار اللحوم اليوم
وأفاد التجار بأن سعر كيلو اللحم العجالي المذبوح 250 جنيهًا، واللحم الجاموسي 230 المذبوح، والضاني القائم 235، والضاني المذبوح 350 جنيهًا، والجملي المذبوح 260 جنيهًا للكيلو في المزارع.
وأوضح التجار أن كيلو السجق الكندوز 340 جنيهًا، والمفروم 340 جنيهًا في محال الجزارة، واللحوم البرازيلي 250 جنيهًا، والكبدة المجمدة 140 جنيهًا.
وأفاد التجار بأن سعر اللحوم في منافذ وزارة الزراعة وأمان 300 جنيه، ومنافذ التموين 250 جنيهًا، والمفروم البقري 260 جنيهًا، والكفتة 240 جنيهًا، والبرجر 320 جنيهًا، والبوفتيك والفلتو وعرق التربييانكو 320 جنيهًا.
أسعار اللحوم البلدية
وذكر التجار أن أسعار اللحوم المصنّعة في السلاسل كالتالي: اللحوم المفرومة 345 جنيهًا، والكبدة البلدية 480 جنيهًا، والكفتة والبرجر 340 جنيهًا، والسجق 370 جنيهًا، وكيلو المكعبات بالدهن 350 جنيهًا.
وأفاد التجار بأن سعر كيلو الماعز البلدي 400 جنيه، والضاني البلدي 450 جنيهًا في الأسواق الشعبية، والضاني البرقي 520، واللحوم الجملية 360 جنيهًا، والمفروم الجملي 360 للكيلو.
وأشار التجار إلى أن السجق المجمد البرازيلي بـ180 جنيهًا للكيلو، والبيف والبرجر 170 جنيهًا في المحال التجارية.
وأضاف التجار أن سعر كيلو اللحم القائم للعجول المستوردة يتراوح بين 185 إلى 180 جنيهًا للأنواع المستوردة الأوكرانية والإسبانية والكولومبية.
أسعار اللحوم المجمدة
ونوه التجار بأن سعر البقرة الوالدة تراوح بين 90 ألف جنيه إلى 100 ألف، والجاموسة 100 ألف إلى 125 ألف جنيه.
وفيما يلي قائمة بأسعار اللحوم المتداولة اليوم
أسعار اللحوم الكندوز: 440 جنيهًا للكيلو
أسعار الكفتة البلدية: 325 جنيهًا
أسعار المفروم: 345 جنيهًا
أسعار المجمد: 240 جنيهًا للكيلو
أسعار البتلو: 450 جنيهًا للكيلو
أسعار البتلو الأسترالي: 280 جنيهًا
أسعار السجق: 370 جنيهًا
أسعار الضاني: 520 جنيهًا
أسعار السجق والبرجر الجملي: 360 جنيهًا
أسعار الكبدة المستوردة: 140 جنيهًا.