رصدت “المال” والفاكهة، اليوم الأربعاء، 4ـ9ـ2019، في الأسواق الجملة في العبور و6 أكتوبر، بالإضافة إلي أسواق التجزئة في الدقي والجيزة، ولوحظ ارتفاع أسعار الخضراوات منها الطماطم، والخيار والليمون، وتراجع المانجو والعنب.
واستقرت باقي اصناف الخضراوات مثل والبامية، والجزر، وأسعار بعض أنواع الفاكهة، التين، والكمثري، مع استقرار باقي الأصناف.
وأكد عدد من تجار الجملة، أن أسعار البيع مازالت مستقرة نسبيًا، نتيجة وفرة المحصول وحصاد العديد من السلع، مرجحين ارتفاع أسعار بعض السلع خلال نهاية الأسبوع الأول، ومطلع الأسبوع الثاني من شهر سبتمبر المقبل.
وقال أحمد مختار، عضو شعبة الخضراوات والفاكهة بغرفة القاهرة، وتاجر خضراوات وفاكهة لـ”المال”، أن كيلو الطماطم شهدت زيادة 50 قرشًا، والبامية ارتفعت 2 جنيه في الكيلو، والجزر ارتفع بنحو 1 جنيه.
وأضاف مختار، أن سعر كيلو الطماطم، ارتفعت نصف جنيه، والخيار زاد بقيمة جنيه واحد، والليمون بقيمة 4 جنيهات.
الصنف | الوزن | السعر بالجنيه |
| الطماطم | 1 كيلو | 6.5 |
| البصل | 1 كيلو | 5 |
| الباذنجان | 1 كيلو | 4 |
| الكابوتشا | للواحدة | 5-10 |
| الكوسة | 1 كيلو | 8 |
| البامية | 1 كيلو | 22 |
| ورق العنب | 1 كيلو | 20 |
| الجزر | 1 كيلو | 9 |
| الليمون | 1 كيلو | 16 |
| فلفل ألوان | 1 كيلو | 15 |
| فلفل رومي | 1 كيلو | من 5 إلي 8 |
| البطاطس | 1 كيلو | من 7 إلي 8 |
| العنب | 1 كيلو | من 10 إلي 12 |
| المانجو | 1 كيلو | 15 |
| التين | 1 كيلو | 15 |
| الكمثري | 1 كيلو | 15 |
| البلح الاسود | 1 كيلو | من 10 إلي 12 |
| الجوافة | 1 كيلو | من 7.5 إلي 10 |
وأوضح مختار أن سعر الليمون سجل 16 جنيها لأجود الأنواع مقابل 12 جنيها أمس، وفي المقابل تراجع سعري المانجو الزبدية إلي 10 جنيهات مقابل 12 جنيها، والعنب أيضا تراجع بقيمة 2 جنيه في المتوسط.
الأسعار تخضع للعرض والطلب
وأكد يحيى السني، رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة في الغرفة التجارية، أن أسعار الخضراوات تخضع للعرض والطلب من خلال بورصة السوق اليومية، فكما زاد العرض انخفض السعر والعكس، مشيرًا إلي أن الأسعار ستستمر وفقا لمعدلات متوازنة حتي نهاية سبتمبر الجاري.
وأضاف أن زيادة انتاتجية الصوب الزراعية المحمية التي أنشأتها القوات المسلحة ستساهم بشكل أكبر في الحفاظ على الأسعار أطول فترة ممكنة مع ثبات في السعر أيضًا.