أسعار البط اليوم الإثنين للمستهلك فى السوق المحلية

قال أصحاب محلات دواجن بنطاق الهرم، إن أسعار البط اليوم فى السوق المحلية بدأت من 55 إلى 75 جنيهًا للكيلو، ويعمل بالقطاع أكثر من 2.5 مليون عامل، وسجلت أسعار الدواجن الساسو 80 جنيهًا للمستهلك.

ويبلغ عدد البط فى مصر نحو أربعة ملايين طائر؛ أى ما يعادل 7% من أعداد الدواجن، وفق تصريحات رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.

أسعار الرومى اليوم

واستقرت أسعار الرومى اليوم عند 75 و85 جنيها للكيلو فى السوق المحلية، وسجل حجم إنتاج مصر من الدواجن 4 ملايين دجاجة يوميا، ويتراوح عدد المربين العاملين فى القطاع من 50 – 60 ألف منشأة، بينها 20 شركة كبيرة، بحسب بيانات اتحاد منتجى الدواجن.

وتعتمد مصر على استيراد الديوك الرومى، نظرًا لأن الإنتاج المحلى منه محدود للغاية ولا يتناسب مع احتياجات السوق المحلية، ويتراوح وزن الديك الرومى بين 6 و12 كيلو جرامًا.

بورصة البيض اليوم

وقفزت بورصة البيض اليوم إلى 97 و100 جنيه، ويبلغ حجم استثمارات مزارع الدواجن العاملة فى السوق المصرية قرابة 90 مليار جنيه، وتراوح سعر كيلو البانيه من 160 – 170 جنيهًا – باختلاف المنطقة، وبلغ كيلو الأوراك 83 جنيهًا.